一体化泵站套什么清单,在家就可以做的青椒鸡
(潜水抽沙泵图片)
在家就可以做的青椒鸡的做法说明
美味川菜青椒鸡!家常菜人人都可以做!肉质鲜美!
在家就可以做的青椒鸡的食材和调料
鸡肉 | 半只 |
青椒 | 25个 |
干辣椒 | 10个 |
青花椒 | 30g |
青花椒油 | 4勺 |
菜籽油 | 100ml |
料酒 | 5勺 |
香葱 | 8根 |
大蒜 | 6瓣 |
姜 | 8片 |
白砂糖 | 适量 |
食盐 | 适量 |
纯净水 | 适量 |
在家就可以做的青椒鸡的做法与步骤第1步.
将鸡肉洗一下(母鸡更好吃一些)
第2步.
把所有配料洗干净,备用
第3步.
把大蒜,生姜切片
第4步.
将青椒,葱切碎
第5步.
倒入菜籽油,等待油熟,放干辣椒和花椒,大蒜,姜
第6步.
等待2-3分钟,倒入鸡肉,料酒
第7步.
翻炒至七分熟
第8步.
加入纯净水,最好能将鸡肉淹没
第9步.
开大火,焖15分钟
第10步.
倒入青椒,翻炒,水分部分吸收后,倒入盐,白砂糖,翻炒。随后盖上锅盖,不开火焖3-5分钟。让辣味完全充分至鸡肉。(不要把水分全部弄干)
第11步.
出锅,淋上青花椒油
小贴士辣椒根据个人喜好,可以放一些小米辣,更有辣味。
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